Ценителям пива!
Написал Андрей   
05.04.2016

http://blog.saletrip.ru/uploads/wordpress/2013/09/oktoberfest-5.jpgВ 2017 году в Риге планируют начать строительство  крупнейшего  в странах Балтии пивного ресторана. Общая площадь которого составит примерно 3000 квадратных метров, где разместятся крафтовая пивоварня, концертная площадка и ресторан на 500 посадочных мест.

Развлекательный комплекс будет расположен на берегу Даугавы, в окружении пляжей и яхт-клуба, в перспективном районе города – Кипсале. Авторы идеи, рижские рестораторы а финансирование частично поддерживается зарубежным инвестиционным фондом. Сумма планируемых инвестиций – 6 миллионов евро. "Культура пивоварения и потребления пива в Балтийских странах имеет давние традиции и продолжает неизменно развиваться. - говорит один из участников проекта, ресторатор Сергей Пушной. – Мы хотим поспособствовать закреплению за Латвией статуса пивного центра стран Балтии, что окажет существенную поддержку туристической отрасли и, как следствие, общей экономической ситуации в стране". В ресторане комплекса будут представлены многочисленные сорта крафтового пива, сваренные в местной пивоварне по уникальной и необычной рецептуре. В Латвии насчитывается несколько десятков крафтовых пивоварен: авторское, локальное производство пива сказывается не только на его качестве, но и на вкусе, делая напиток более насыщенным и благородным, что с каждым годом увеличивает количество его ценителей. Принимая во внимание дефицит вместительных площадок, предлагающих ресторанно-развлекательные услуги, открытие центра позволит ему занять нишу многофункционального комплекса с концертной площадкой - формата, широко распространенного в других европейских странах.